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Catering & Events

Catering & Events

Mit unserem Catering- und Event-Service bieten wir Ihnen massgeschneiderte, professionelle und kreative Lösungen von A bis Z. Für Sie suchen wir die stimmungsvolle Lokalität, verhandeln mit Lieferanten, disponieren die notwendige Ausrüstung und Infrastruktur, organisieren den Auf- und Abbau vor Ort und sorgen für den professionellen Ablauf und die freundliche Bedienung Ihrer Gäste. Die unterschiedlichen Bedürfnisse ihrer Gäste sind uns dabei genauso vertraut, wie sie uns am Herzen liegen. Sie brauchen also nur noch einen Grund zum Feiern – den Rest übernehmen wir.
Unser Catering Angebot

Unser Catering Angebot

Wir bieten ein breites Angebot an hausgemachten, saisonalen und internationalen Spezialitäten sowie verführerischen Desserts. Dabei legen wir stets großen Wert darauf, dass die Zutaten wenn immer möglich von regionalen Anbietern stammen.
Mobile Elektro Konvektomaten, Elektro Umluft Öfen für Essen auf Rädern, Menü Bringdienste, Catering

Mobile Elektro Konvektomaten, Elektro Umluft Öfen für Essen auf Rädern, Menü Bringdienste, Catering

Mobile Elektro Umluft Thermoboxen für Cook + Serve (ofenfrisch) und Cook + Chill Menüs (4°C gekühlt) / Convenience Food Multitherm Reheat Systeme sind mobile und leistungsfähige Elektro Umluftöfen für (E-) Fahrzeuge. In diesen revolutionäre Öfen können frisch zubereitete Speisen warmgehalten oder auch regeneriert werden (Cook & Chill) Folien-, Teller Menüs, GN Schalen u.v.m., werden während des Transports konstant auf Temperatur gehalten. Die Speisen kommem an der Haustüre des Tischgastes genau so heiss an, als hätte man sie gerade erst aus dem Backofen genommen. Das ist nicht nur ein geschmacklich qualitativer Vorteil, sondern auch in Hinsicht auf bekannte mikrobiologische Gefahren. Nachgaren ist konstruktionsbedingt ausgeschlossen. Information zu den Hotsafes gerne auf Anfrage. Jumbo Konvektomat: 120 Menüs od. 75 Teller
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Ihre Vision. Ihr Anlass. Ihr Genuss. Unsere Expertise. Ob Business Lunch oder Privatfeier, ob Fachtagung oder Mitarbeiteranlass, ob Brunch, Apéro oder Gala Dinner. Wir realisieren Ihre Idee. Wir übernehmen die Planung und Umsetzung Ihres Events nach Ihren Vorstellungen und mit unserem Fachwissen. Das X-TRA-Catering baut auf langjähriges Fachwissen auf und wir freuen uns Ihre Ideen mit Leidenschaft und Kreativität für Sie umzusetzen.
Catering

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Ob im Gewächshaus oder auf dem Schiff, in der Fabrikhalle oder der Jagdhütte, am Fluss unter freiem Himmel, im Weinberg, bei Ihnen zu Hause oder in der Tolba Factory. Wir sind Ihr professioneller und kulinarischer Partner! Sie haben die Idee und wir setzen Sie um. Gemeinsam gestalten wir die begleitende Kulinarik, damit Ihr Anlass für Sie und Ihre Gäste zum Erfolg wird. Fragen Sie unverbindlich an. Unser Sales Team offeriert Ihnen gerne ein massgeschneidertes Angebot – zu Ihrer Zufriedenheit und der Zufriedenheit Ihrer Gäste. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Catering Kulinarik Gastronomische Erlebnisse zum Entdecken Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und Düfte und lassen Sie sich gastronomisch verwöhnen. Unser internationales Küchenteam verspricht Ihnen authentische Geschmackserlebnisse und öffnet Ihnen das kulinarische Tor zur Welt: Gegrillter frischer Meeresfisch mit duftenden Rosmarinkartoffeln wie im Sommerurlaub in Italien. Ein würzig gebratenes Lammkarre, gefüllte Auberginen mit Minze und orientalischer Reis mit Rosinen und Nüssen wie in einem Märchen aus 1001 Nacht. Oder ein sämiges Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit knusprigen Rösti wie in einem traditionellen Restaurant in der Limmat Stadt, mit Sicht auf den Zürichsee und die Berge. Immer steht der frische und der authentische Geschmack der Produkte im Mittelpunkt. Ganz nach den Grundsätzen von Auguste Escoffier, dem Schöpfer der feinen modernen Küche. „Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks“ Zitat Auguste Escoffier Made with love by Fetishimedia
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Die Krönung für Privat- und Firmenanlässe. Himmlische Genüsse aus allen Teilen der Erde, liebevoll zubereitet, raffiniert komponiert und mit Klasse serviert – das ist Heaven-Sent Catering in Zürich. Wir bringen Ihren Empfang zum Glänzen und Ihre Gäste zum Strahlen. Wir verwöhnen Sie beim Apéro, Lunch, Dinner oder Firmenanlass. Dabei führt unsere kulinarische Tour du Monde von der Schweiz aus nach Frankreich, Spanien, Italien, Griechenland, in den Orient, nach Indien, Thailand, Malaysia, Indonesien, China, Australien, Mexiko, in die Karibik und die USA – wohin immer Sie es wünschen! Ob mit Ihren Kunden oder Freunden, ob in der Firma oder in der Familie, ob im kleinen Kreis, zum wichtigen Anlass oder bei Ihrem grossen Fest: Wir machen Ihre Gäste glücklich – und Sie auch! Sie wünschen, wir spielen: Unser himmlischer Service.
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Unser Event- und Catering-Service lässt keine Wünsche offen. Die Metzgerei Weber ist ein Unternehmen, das voll und ganz auf Events und Caterings spezialisiert ist.
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Echtes Churrascaria-Flair an jedem Ort Für Ihre Events bieten wir die Möglichkeit, Sie und Ihre Gäste am Ort des Geschehens mit unserem Churrasco -Catering zu verwöhnen. Hierfür verfügen wir über einen speziellen rauchfreien Grill, sodass die Zubereitung des schmackhaften Fleisches auch in geschlossenen Räumen problemlos möglich ist. Unser professioneller Grill-Partyservice sorgt zudem für eine Auswahl aus farbenfrohen leckeren Salaten und Beilagen, die Ihre Gäste rundum zufriedenstellen werden.